Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France. Cette fois il s’agit de VIANDE HACHEE CHAROLAIS FACON BOUCHERE 500 G 12% DE MATIERE GRASSE
Rappel Produit VIANDE HACHEE CHAROLAIS FACON BOUCHERE 500 G 12% DE MATIERE GRASSE
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Publié le 10 juillet 2024 à 12h03
Alerte Rappel Produit : Viande Hachée Charolais de Marque CORA Dégustation Risque de Contamination à E.coli
La DGCCRF a émis un avis de rappel urgent pour la viande hachée Charolais façon bouchère 500g 12% de matière grasse sous la marque CORA Dégustation, en raison d'une détection présomptive d'E.coli STEC O157:H7. Ce rappel concerne spécifiquement les lots portant le GTIN 3257981177871, avec le numéro de lot 5418832370501/10 et une date limite de consommation fixée au 15/07/2024. Vendu à travers la France par les distributeurs CORA, ce produit a été mis en vente le 09/07/2024 et retiré de la vente dès le 10/07/2024.
Risques Sanitaires Associés
La présence de Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peut entraîner des symptômes graves incluant des diarrhées parfois sanguinolentes, des douleurs abdominales et des vomissements, pouvant être accompagnés de fièvre. Ces symptômes peuvent survenir dans la semaine suivant la consommation et, dans 5 à 8% des cas, peuvent mener à des complications rénales sévères, en particulier chez les enfants.
Instructions pour les Consommateurs
Les consommateurs possédant ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. En cas de symptômes après la consommation, il est crucial de consulter rapidement un médecin en mentionnant la consommation du produit et le lieu ainsi que la date d'achat. Pour ceux n'ayant pas développé de symptômes dans les 15 jours, il n'est pas nécessaire de s'alarmer ou de consulter un médecin.
Par ailleurs, il est recommandé de cuire à cœur les viandes hachées et les produits à base de viande hachée
Tableau Récapitulatif du Produit Rappelé
| Produit | Marque | Référence | GTIN | Lot | Date Limite de Consommation | Distributeurs | Motif du Rappel | Risques | Modalités de Compensation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viande Hachée Charolais Façon Bouchère 500g 12% Mat Gr | CORA Dégustation | CHAROLAIS FACON BOUCHERE 500G 12% mat gr | 3257981177871 | 5418832370501/10 | 15/07/2024 | CORA | Détection présomptive d'E.coli STEC O157:H7 | Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) | Remboursement |
Pour plus d'informations sur les rappels de produits, veuillez consulter le site des alertes de produits dangereux. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au 30/07/2024.
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