Rappel Produit STEAK HACHE BF VBF - STEAK HACHE VEAU

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a émis un rappel produit concernant plusieurs lots de steaks hachés en raison de la présence de Salmonella spp., une bactérie responsable de la salmonellose. Cette intoxication alimentaire se manifeste par des symptômes gastro-intestinaux sévères et peut être particulièrement dangereuse pour certains groupes à risque tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les immunodéprimés et les personnes âgées.

Produits concernés

Les produits touchés par ce rappel sont les suivants :

Steak haché BF VBF - Steak haché veau - Haché BF vrac VBF
Numéro de lot : TAU-2976 (dates de consommation jusqu'au 05/11/2024)
Numéro de lot : VX-3043 (date de consommation jusqu'au 02/11/2024)

Détails logistiques

Les produits ont été commercialisés du 28 octobre au 5 novembre 2024, sous vide, et nécessitent une conservation au réfrigérateur. Ils ont été vendus dans les départements de l'Ariège (09) et de la Haute-Garonne (31) par le distributeur Comptoir Appaméen des Viandes.

Instructions pour les consommateurs

Les consommateurs doivent cesser immédiatement de consommer ces produits. La DGCCRF recommande de détruire les produits ou de les retourner au point de vente pour obtenir un remboursement.

Précautions sanitaires

En cas d'apparition de symptômes tels que diarrhée, vomissements, fièvre, ou maux de tête dans les 72 heures suivant la consommation, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ces produits. La cuisson à cœur à une température de +65°C permet de détruire les bactéries responsables.

Contact et compensation

Pour toute question ou demande de remboursement, vous pouvez contacter le service client au numéro 0534012012. La procédure de rappel est prévue pour se terminer le 20 novembre 2024.

Pour plus d'informations sur les rappels de produits, visitez le site rappel.conso.gouv.fr.