Alerte Rappel Produit: Présence d'E. coli dans des Steaks Hachés Cora Dégustation

La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) a publié une mise en garde urgente à l'encontre des consommateurs de steaks hachés de la marque Cora Dégustation en raison de la présence suspectée de la dangereuse bactérie Escherichia coli (E. coli) STEC O157:H7. Ce rappel vise les produits distribués dans toute la France. Pour la santé et la sécurité des consommateurs, une action immédiate est recommandée.

Risques pour la Santé

La bactérie E. coli STEC peut provoquer des symptômes graves, notamment des diarrhées potentiellement sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements. Ces signes peuvent être suivis de complications rénales sévères, en particulier chez les enfants.

Conseils aux Consommateurs

Si vous avez acheté les steaks hachés spécifiés, il est impératif de ne pas les consommer et de les détruire. Ceux qui ont ingéré ces produits et qui présentent des symptômes similaires doivent consulter immédiatement un médecin, en indiquant la consommation de ces produits ainsi que le lieu et la date d'achat.

Produits Concernés

Le rappel concerne spécifiquement deux types de produits sous la marque Cora Dégustation :

Pour toute demande de compensation, les consommateurs sont invités à se rapprocher du lieu d'achat pour un remboursement.

Précautions Additionnelles

De manière générale, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée, particulièrement envers les populations vulnérables comme les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées, et les immunodéprimés.

Pour plus d'informations sur les rappels de produits, consultez le site officiel de la DGCCRF: https://rappel.conso.gouv.fr.

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