Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France. Cette fois il s’agit de fromage au lait cru de chèvre
Rappel Produit fromage au lait cru de chèvre
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Publié le 18 juin 2024 à 9h31
Rappel Urgent : Fromage au lait cru de chèvre "Selles sur cher" présentant un Risque de Contamination
Date de publication : 18 juin 2024
La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) a lancé un appel d'urgence concernant le fromage au lait cru de chèvre "Selles sur cher" dû à la présence confirmée de Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), un agent pathogène dangereux pour la santé humaine. Les produits concernés ont été mis sur le marché entre le 27 et le 31 mai 2024.
Identification du Produit Rappelé
Ce produit, commercialisé dans toute la France, se distingue par les informations suivantes :
| Produit | Lot | DDM (Date de Durabilité Minimale) | Zone de vente | Conditions de conservation | Date de début et de fin de commercialisation |
|---|---|---|---|---|---|
| Fromage au lait cru de chèvre "Selles sur cher" | 2605-2705 | 27/06/2024 | France entière | Réfrigérateur | 27/05/2024 au 31/05/2024 |
Risques pour la Santé
La contamination par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peut provoquer, dans la semaine qui suit la consommation, des symptômes tels que des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, pouvant être suivis de complications rénales sévères, notamment chez les enfants. Il est impératif pour ceux ayant consommé ce produit et présentant de tels symptômes de consulter sans délai leur médecin.
Conduite à Tenir
Il est recommandé de ne plus consommer le produit incriminé et de le détruire, ou de le ramener au point de vente pour un remboursement. De plus, les autorités sanitaires conseillent, par précaution, d’éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru pour les populations sensibles telles que les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes, et les personnes immunodéprimées.
Informations Supplémentaires
Pour plus d'informations sur ce rappel ou pour signaler tout symptôme désagréable après consommation des produits concernés, vous pouvez visiter le site officiel des alertes de produits dangereux : https://rappel.conso.gouv.fr/.
Date de fin de la procédure de rappel : 24 juin 2024
Cette mesure préventive protège les consommateurs contre les risques sanitaires graves associés à la consommation de ce fromage contaminé.
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