Rappel Produit Cantal AOP entre-deux au lait cru 180g

Rappel de Fromage Cantal AOP Entre-Deux : Risques pour la Santé et Mesures à Prendre

La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) a récemment émis un avis de rappel pour le "Cantal AOP entre-deux au lait cru 180g" distribué par Les Fromagers Cantaliens à travers toute la France, vendu notamment chez INTERMARCHE et LECLERC. Ce rappel fait suite à la détection de la souche dangereuse dEscherichia coli O26:H11, connue pour être capable de produire des shigatoxines (STEC), dans certains lots de ces produits fromagers.

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