Rappel de sécurité : huitres creuses et palourdes à risque de contamination par le norovirus

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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Par Rappel Produit Publié le 10 mars 2025 à 14h04
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Rappel de sécurité : huitres creuses et palourdes à risque de contamination par le norovirus - © Economie Matin


Rappel de sécurité : huîtres creuses et palourdes à risque de contamination norovirus

En date du 10 mars 2025, un rappel produit a été émis concernant des huîtres creuses et palourdes, potentiellement contaminées par le norovirus. Cette alerte sanitaire s'adresse à tout consommateur ayant récemment acheté ou consommé ces produits.

Produits concernés

Le rappel concerne des huîtres creuses et palourdes sans marque spécifique, provenant des zones conchylicoles Riberge (pour les huîtres creuses), et Large Preoire et La Berche (pour les palourdes). Ces produits étaient vendus en vrac ou en bourriches, du 19 février 2025 jusqu'au 7 mars 2025. Les ventes ont eu lieu sur l'ensemble de la France dans divers marchés locaux et grandes surfaces (GMS).

Motif du rappel et risques sanitaires

La contamination par le norovirus a été détectée, ce qui a conduit à la fermeture des zones conchylicoles concernées. Ce virus est bien connu pour provoquer des gastro-entérites violentes, dont les symptômes incluent des vomissements, des diarrhées, souvent accompagnés d'une fièvre modérée. Les personnes immunodéprimées doivent faire preuve d'une vigilance accrue, puisque les symptômes peuvent apparaître jusqu'à 48 heures après ingestion.

Recommandations pour les consommateurs

Il est impératif de ne pas consommer ces produits et de les détruire ou les rapporter au point de vente. Les consommateurs éprouvant des symptômes doivent immédiatement consulter leur médecin en précisant la consommation de ces coquillages. Des modalités de compensation sont disponibles ; pour plus d'informations, il est conseillé de contacter directement le point de vente.

Détails supplémentaires et assistance

La procédure de rappel est active jusqu'au 20 mars 2025. Pour toute question ou pour vérifier si vos achats sont concernés, veuillez contacter votre point de vente. Retrouvez plus d'informations sur les rappels en cours sur le site rappel.conso.gouv.fr.

En respectant ces directives, vous contribuerez à prévenir d'éventuelles complications pour votre santé et celle de vos proches.


Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

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