Les habitudes d’achat des Français évoluent rapidement. Les marques nationales, autrefois plébiscitées, voient leur popularité s’effriter au profit des marques de distributeurs. Quels sont les chiffres derrière cette tendance? Et pourquoi ce changement soudain?
Inflation : les Français se détournent des grandes marques
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Publié le 23 août 2023 à 14h30
2%L'objectif d'inflation de la BCE reste inchangé à 2% par an.
L'essor des marques de distributeurs
L'inflation érode le pouvoir d'achat des ménages depuis plusieurs années désormais. Et elle pousse les Français à revoir leurs priorités. Selon l'institut Circana, en seulement un an, la vente de produits de marques distributeurs (MDD) a connu une hausse de 4,2%. En parallèle, les grandes marques nationales ont vu leurs ventes chuter de 7,3%.
Les MDD offrent une alternative économique, étant en moyenne entre 15% et 20% moins chères que les marques nationales. Olivier Dauvers, spécialiste de la grande distribution, souligne sur Cnews un « phénomène de rejet » des grandes marques, amplifié par une inflation persistante depuis début 2022.
Inflation : les conséquences sur les habitudes alimentaires
Les conséquences de cette inflation ne se limitent pas au choix de la marque. Les consommateurs modifient également leurs habitudes alimentaires. Une étude de l'Insee révèle que face à une hausse des prix alimentaires de plus de 18% en 18 mois, les dépenses des ménages n'ont augmenté que de 4,2%. Résultat ? Moins de viande, moins de poisson, et une préférence marquée pour les produits premier prix.
Cette tendance est sans précédent. Les données de l'Insee montrent que la consommation alimentaire a chuté de manière inédite, avec une baisse de plus de 11% en 18 mois. « Cette chute de la consommation alimentaire n’a aucun précédent dans les données compilées par l’Insee depuis 1980 », estime François Geerolf de l’OFCE (Observatoire français des conjonctures économiques) Les promotions et les premiers prix sont désormais au cœur des préoccupations des consommateurs.
L'inflation inquiète également les distributeurs
Les professionnels de la distribution sont conscients de cette évolution. Stefen Bompais, directeur de la communication client chez Carrefour, estime que les produits de marque de distributeurs continueront d'occuper une place prépondérante car « ce sont des produits qui intéressent nos clients ».
Certains acteurs de la grande distribution expriment leur inquiétude face à cette tendance. Les ventes en volume diminuent de plus en plus tôt dans le mois, signe que les Français ajustent leurs dépenses en attendant leur salaire. Cette situation est d'autant plus préoccupante que certains ménages sont contraints de sauter des repas.