Barbecue : aurez-vous le droit d’en faire cet été ?

L’été est synonyme de barbecue en plein air, mais il est essentiel de connaître les règles et les sanctions qui régissent cette activité très appréciée par les Français. Car tout n’est pas permis, et le barbecue reste potentiellement dangereux. Surtout lorsque la sécheresse s’en mêle et fait exploser le risque d’incendies.

Paolo Garoscio
Par Paolo Garoscio Modifié le 19 juin 2023 à 9h41
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Barbecue : aurez-vous le droit d’en faire cet été ? - © Economie Matin
62%62% des Français ont un barbecue.

Barbecue : les règles à connaître avant de faire chauffer les braises

Faire un barbecue chez soi est généralement autorisé en France. Mais des restrictions peuvent être imposées en fonction des conditions météorologiques et des règlements locaux. Par exemple, en cas de sécheresse, les préfectures peuvent interdire les barbecues dans les lieux privés et publics pour prévenir les risques d'incendie. De plus, chaque commune a sa propre réglementation concernant l'utilisation des barbecues dans les parcs ou sur les plages.

Dans les campings, le barbecue au charbon de bois est souvent interdit en raison du risque de propagation des braises. Cependant, les barbecues électriques sont généralement autorisés, et certains campings proposent même des barbecues collectifs en dur avec des points d'eau. Il est donc recommandé de se renseigner auprès de la commune ou du camping avant de faire un barbecue.

Et n’oubliez pas : les copropriétés et les lotissements peuvent interdire d’allumer un barbecue dans leur règlement intérieur. De quoi risquer de créer un conflit de voisinage…

En cas d’infraction, les sanctions peuvent être très lourdes

Les sanctions pour avoir déclenché un feu par imprudence varient en fonction de la gravité des dommages causés. En cas de violation involontaire d'une obligation de prudence ou de sécurité, la peine peut aller jusqu'à 1 an de prison et 15.000 euros d'amende. Si la violation est manifestement délibérée, la peine peut aller jusqu'à 2 ans de prison et 30.000 euros d'amende. En cas d'incendie de forêt, les peines sont portées à 2 ans de prison et 30 000 € d'amende, voire 3 ans de prison et 45 000 € d'amende en cas de violation manifestement délibérée.

Si un incendie entraîne la mort d'une personne, les sanctions sont encore plus sévères. En cas de violation involontaire d'une obligation de prudence ou de sécurité, les peines sont portées à 7 ans de prison et 100.000 euros d'amende. En cas de violation manifestement délibérée, les peines sont portées à 10 ans de prison et 150.000 euros d'amende.

Barbecue : quelles sont les précautions à prendre ?

Pour éviter les incendies, il est essentiel de prendre certaines précautions lors de l'utilisation d'un barbecue. Par exemple, il est recommandé d'éteindre le feu après usage avec de l'eau et d'éviter de stocker des éléments combustibles. De plus, il est interdit d'allumer un feu dans les forêts, les bois, les plantations, les landes, les garrigues et les maquis pendant certaines périodes de l'année, en particulier dans les régions à climat sec.

En outre, il est important de se renseigner sur les restrictions locales avant de faire un barbecue, que ce soit chez soi, dans un parc, une forêt, un jardin public ou un camping. En cas de sécheresse ou de conditions météorologiques défavorables, les autorités peuvent interdire les barbecues pour prévenir les risques d'incendie. Enfin, il est essentiel de faire preuve de vigilance lors de l'utilisation d'un barbecue pour éviter tout risque d'incendie.

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Paolo Garoscio

Rédacteur en chef adjoint Après son Master de Philosophie, s'est tourné vers la communication et le journalisme. Il rejoint l'équipe d'EconomieMatin en 2013.   Suivez-le sur Twitter : @PaoloGaroscio

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