Alerte Sanitaire : Rappel des Tellines pour Risque de Biotoxines Marines

Dans un effort de protection sanitaire, un rappel a été émis pour les tellines sans marque distribuées récemment en France. Ces produits, associés à des biotoxines marines potentiellement dangereuses, nécessitent une vigilance particulière de la part des consommateurs.

Produit Concerné

Le rappel vise les tellines sans marque, expédiées les 20 et 21 mars 2025. Tous les lots sont concernés, nécessitant un stockage au réfrigérateur sous la marque de salubrité FR.29.158.500.CE.

Période de Commercialisation

Les tellines ont été mises en vente sur une période très brève, du 20 au 21 mars 2025.

Points de Vente Concernés

Ce rappel couvre tout le territoire français, incluant les grossistes, les poissonniers, ainsi que les grandes et moyennes surfaces (GMS).

Motif du Rappel

La fermeture de la zone de pêche a révélé la présence de biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes) dans les coquillages. Ces toxines peuvent provoquer des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) peu après ingestion. Les symptômes peuvent évoluer vers des étourdissements, des maux de tête persistants, une désorientation, et même une perte de la mémoire récente.

Recommandations Officielles

Les consommateurs sont instamment priés de ne pas consommer les tellines concernées. Dans le cas de l'apparition de symptômes, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.

Modalités Pratiques de Remboursement

Les modalités spécifiques de compensation n'étant pas précisées, il est conseillé aux consommateurs de se référer aux informations complémentaires sur les sites gouvernementaux dédiés.

Contact pour Plus d'Informations

Pour obtenir davantage d'informations, vous pouvez consulter le site des alertes de produits dangereux : rappel.conso.gouv.fr.

Date Limite du Rappel Produit

La procédure de rappel demeure active jusqu'au 21 mars 2025.

Cette initiative rappelle l'importance de la prudence et de la vigilance lors de l'achat de produits alimentaires. Veuillez respecter les recommandations pour votre sécurité et celle de vos proches.

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