Alerte de rappel : terrines de Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise risquant une contamination à la listéria

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 21 mars 2025 14h59
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Alerte de rappel : terrines de Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise risquant une contamination à la listéria - © Economie Matin


Alerte de rappel : terrines de salaison charcuterie bio yssingelaise risquant une contamination à la listéria


Alerte de rappel : terrines de salaison charcuterie bio yssingelaise risquant une contamination à la listéria

Les autorités sanitaires lancent un rappel de produit urgent concernant certaines terrines de la marque Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise en raison d'une suspicion de contamination à la listéria, un agent pathogène potentiellement dangereux pour la santé.

Détails du produit

Le rappel concerne les terrines de campagne et de foie conditionnées sous vide en une tranche. La date limite de consommation est fixée au 19 avril 2025. Ces produits ont été commercialisés entre le 11 mars 2025 et le 19 mars 2025. Ils sont distribués à travers plusieurs chaînes notamment Les comptoirs de la Bio, Biocoop, et autres enseignes situées dans les départements de l'Ardèche (07), la Drôme (26), le Gard (30), la Loire (42), et d'autres, jusqu'à la Seine-Maritime (76).

Motif du rappel et risques pour la santé

Ce rappel est motivé par une suspicion de listéria sur les produits cuits prêts à être consommés sans cuisson. L'infection à Listeria monocytogenes peut entraîner la listériose, manifestée par des symptômes tels que fièvre, maux de tête, et courbatures. Dans des cas sévères, elle peut causer des complications neurologiques ou affecter les femmes enceintes et leur fœtus. Les personnes âgées et immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes.

Recommandations officielles

Les consommateurs sont fortement conseillés de ne pas consommer ces produits. Ils peuvent les rapporter au point de vente pour un échange ou les détruire. En cas de symptômes suspects après consommation, il est impératif de consulter un médecin en signalant la consommation de ces produits.

Modalités de remboursement

Les points de vente proposent un échange des produits concernés. Pour obtenir plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le 0782021713.

La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 8 avril 2025. Pour des informations supplémentaires, consultez le site officiel de rappel des produits : rappel.conso.gouv.fr.

Prenons soin de notre santé, en restant vigilants face à ces alertes cruciales de sécurité alimentaire.


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