Une affichette obligatoire contre la shrinkflation dans les supermarchés

À partir du 1er juillet, les supermarchés devront apposer une affichette informative à proximité des produits dont la quantité diminue tandis que leur prix reste stable ou augmente, autrement dit pour contrer la shrinkflation.

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Par Aurélien Delacroix Publié le 22 avril 2024 à 12h00
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Woman looks shocked at a paper check in a grocery supermarket price increase and inflation. Upset woman in a supermarket viewing receipts looking at her shopping receipt and shocked about the price - © Economie Matin
20%Les prix des produits alimentaires ont augmenté de 20% en deux ans.

Cette initiative a été annoncée par la ministre déléguée au commerce, Olivia Grégoire, à Ouest-France. Elle a précisé que cette obligation durera pendant deux mois suivant la constatation de la modification des quantités. Ce changement réglementaire, signé le 16 avril, sera publié prochainement au Journal officiel.

Plus de transparence contre la shrinkflation

Cette mesure vise à lutter contre la pratique commerciale souvent désignée par le terme « shrinkflation », un phénomène où les fabricants réduisent discrètement la quantité des produits sans pour autant diminuer les prix, affectant ainsi le pouvoir d'achat des consommateurs sans que ceux-ci en soient clairement informés.

Cette annonce a été saluée par l'ONG Foodwatch, qui y voit un « signal fort » contre les pratiques commerciales opaques. Cependant, elle n'a pas manqué de susciter des critiques du côté des distributeurs, qui regrettent que cette responsabilité leur soit imposée plutôt qu'aux fabricants, argument avancé notamment par Michel-Édouard Leclerc, représentant des supermarchés E.Leclerc.

Le ministre de l'Économie, Bruno Le Maire, a également appuyé cette initiative, qualifiant la « shrinkflation » d'« arnaque » et affirmant la détermination du gouvernement à y mettre un terme. L'accent est mis non seulement sur les denrées alimentaires, mais aussi sur d'autres produits comme la lessive et les produits ménagers, qui devront également respecter cette nouvelle exigence de signalisation.

SignalConso, pour les consommateurs vigilants

En complément de cette mesure, le gouvernement a encouragé les consommateurs à utiliser la plateforme SignalConso, une application et un site internet permettant de signaler les irrégularités. Cela inclut les suspicions concernant les prix à l'unité de mesure incorrectement affichés en rayon. Ce dispositif renforce la capacité des consommateurs à agir en cas de pratiques commerciales jugées trompeuses.

Cette initiative législative s'inscrit dans une série de mesures que le gouvernement a envisagée pour renforcer la protection des consommateurs et la transparence du marché. Elle soulève toutefois des questions quant à son application effective et l'adaptation des supermarchés à ces nouvelles exigences, qui représentent un changement notable dans la manière dont les informations sont communiquées au sein des points de vente.

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De formation économiste, Aurélien s'est spécialisé dans le domaine de la technologie, plus particulièrement dans l'émergence de l'intelligence artificielle et ses implications sociétales.

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