Rappel Produit AUCHAN TERROIR CANTAL ENTRE-DEUX AOP 250G

Rappel de Produit: AUCHAN TERROIR CANTAL ENTRE-DEUX AOP 250G

La DGCCRF a récemment mis en garde les consommateurs contre un risque sanitaire associé au AUCHAN TERROIR CANTAL ENTRE-DEUX AOP 250G. Ce fromage a fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la présence d'Escherichia coli O26:H11, un agent pathogène pouvant causer de sévères complications de santé.

Qu'est-ce Que l'Escherichia Coli O26:H11?

L'Escherichia coli O26:H11 appartient au groupe des E. coli shiga toxinogène (STEC), bactéries potentiellement dangereuses. Les infections par STEC peuvent conduire à des symptômes tels que diarrhées parfois sanglantes, douleurs abdominales, vomissements et, dans des cas plus rares (5 à 8% des incidents), des complications rénales sévères, notamment chez les jeunes enfants.

Que Faire Si Vous Avez Achetez Ce Produit?

Les consommateurs en possession de ce fromage sont vivement encouragés à cesser sa consommation, à le rapporter au point de vente pour destruction ou remboursement, et de contacter le numéro de service client au 0800801287 pour toute question. Il est impératif de ne plus consommer le produit pour éviter tout risque pour la santé.

Recommandations Générales de Sécurité

La DGCCRF rappelle l'importance de la cuisson complète (70°C) de viandes hachées et de produits à base de viande, ainsi que l'évitement des produits laitiers crus pour les populations sensibles, notamment les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes, et les personnes immunodéprimées. Préférer les produits pasteurisés et les légumes soigneusement lavés ou cuits est conseillé.

Informations sur le Produit Rappelé

Pour plus d'informations sur les rappels de produits, veillez consulter le site officiel de la DGCCRF : rappel.conso.gouv.fr

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