Dans la perspective des festivités de fin d’année, nombreux sont ceux qui envisagent une diète pour anticiper les excès. Est-ce une bonne idée ?
Santé : une diète avant les fêtes, vraie fausse bonne idée ?
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Publié le 23 décembre 2023 à 11h00
La diète pré-Noël, une stratégie contre-productive
Avant les festivités de fin d'année, certains adoptent une diète dans l'espoir de contrebalancer les futurs excès. Cette pratique, souvent vue comme une préparation, soulève en réalité des problèmes significatifs. Cécile Betry, médecin endocrinologue, met en garde contre cette approche : "Réduire drastiquement son apport calorique envoie un message de 'danger' à l'organisme". Elle explique que cela déclenche des mécanismes de défense, poussant le corps à stocker davantage dès que l'alimentation redevient normale.
Ysabelle Levasseur, diététicienne nutritionniste, renforce cet argument en soulignant la mémoire corporelle : "En alternant privation et excès, le corps tend à prendre du poids plus facilement". Ainsi, la restriction préalable pourrait non seulement être inefficace, mais aussi préjudiciable à long terme.
Une approche équilibrée pour des fêtes sans excès
Les experts suggèrent une approche plus équilibrée. Plutôt que de limiter drastiquement l'apport alimentaire avant les fêtes, il serait plus judicieux de maintenir une alimentation normale. Cécile Betry conseille : "Une alimentation équilibrée avant les fêtes permet au corps de mieux gérer les excès occasionnels." Elle ajoute que le corps, naturellement, régule l'appétit après des repas plus copieux, favorisant ainsi un retour à l'équilibre.
Ysabelle Levasseur propose une stratégie pour le jour des fêtes : inclure des féculents complets au déjeuner, offrant une sensation de satiété prolongée. Cette astuce permet d'éviter les fringales avant un dîner tardif. "Les sucres lents et les fibres aident à mieux gérer la faim", précise-t-elle.
La diète pré-Noël s'avère être une méthode peu efficace et potentiellement nuisible pour la gestion du poids. Les recommandations des spécialistes s'orientent vers une alimentation équilibrée et à l'écoute de ses besoins. Durant les fêtes, il est important de se rappeler que le plaisir de manger fait partie intégrante de la célébration, tout en restant attentif à ses sensations corporelles.