Rappel Produit Tellines

La DGCCRF a émis un rappel produit important concernant les tellines, un produit de la mer sans marque. Ce rappel concerne tous les lots expédiés entre le 14 novembre 2024 et le 15 novembre 2024, avec une date de commercialisation et de fin de commercialisation sur ces mêmes jours. Les produits doivent être conservés au réfrigérateur pour maintenir leur intégrité, et ils portent la marque de salubrité FR.29.158.500.CE. Ce rappel concerne l'ensemble du territoire français, et les distributeurs incluent les grossistes, poissonniers et grandes et moyennes surfaces.

La raison de ce rappel est la fermeture de la zone de pêche, impliquant un risque de biotoxines marines DSP, aussi appelées toxines diarrhéiques. Ces toxines peuvent entraîner une toxi-infection alimentaire marquée par des troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées, vomissements, douleurs abdominales, accompagnés parfois de maux de tête et d'une fièvre modérée. Ces symptômes peuvent apparaître entre 2 et 18 heures après la consommation.

Il est impératif pour les consommateurs de ne plus consommer ces produits et de suivre les préconisations sanitaires. Pour toute compensation concernant ce rappel, des modalités spécifiques sont précisées dans les informations complémentaires. La procédure de rappel est fixée à se terminer le 18 novembre 2024. Pour plus de détails, les consommateurs sont invités à consulter le site des alertes de produits dangereux de DGCCRF.

Pour davantage d'informations, veuillez consulter le site dédié aux rappels de produits dangereux.

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