Rappel de Produit : Fromage Frais de Chèvre TEXERAULT pour Risque de Salmonelle

La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) a émis un avis de rappel pour le fromage frais de chèvre de la marque TEXERAULT, en raison de la détection de salmonelle. Ce problème de sécurité alimentaire nécessite une attention immédiate de la part des consommateurs.

Quels sont les risques annoncés ?

Le risque associé à ce produit est la présence de Salmonella spp, agent responsable de la salmonellose. La consommation de produits contaminés peut entraîner des troubles gastro-intestinaux sévères, incluant diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête, apparaissant généralement 6 à 72 heures après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les catégories de personnes sensibles comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Pour qui ?

Cette alerte concerne les consommateurs ayant acheté ce fromage dans la zone géographique de LEVROUX, en particulier ceux ayant acheté le produit avec le lot 25.06 et la date limite de consommation fixée au 25/07/2024.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement ou un échange. Une option est également de détruire le produit pour prévenir tout risque de consommation accidentelle.

Tableau récapitulatif du produit rappelé

Produit	Marque	Modèle ou Référence	Lot	Date Limite de Consommation	Zone de Vente	Distributeurs	Motif du rappel
Fromage frais de chèvre	TEXERAULT	fromage frais salé	25.06	25/07/2024	LEVROUX	EIRL TEXERAULT THIERRY	Détection de salmonelle

Pour plus d'informations sur les rappels de produits et les mesures de sécurité à prendre, veuillez visiter le site https://rappel.conso.gouv.fr/.

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