L’entreprise Carrefour a pour objectif qu'un poisson sur deux soit issu de la démarche responsable de Carrefour d'ici 2020.
L’entreprise veut ainsi atteindre l'objectif de 50 % des produits de la mer vendus aux rayons marée et aux rayons surgelés issus d'une démarche d'approvisionnement responsable d'ici 2020.
Pour cela, la marque souhaite privilégier les espèces abondantes, les produits certifiés MSC pêche durable et les techniques de pêche les moins impactantes. Carrefour veut également suspendre la vente des espèces sensibles, développer une aquaculture responsable en sélectionnant les élevages aux bonnes pratiques et en privilégiant les produits ASC aquaculture responsable et soutenir une pêche locale durable à travers des partenariats avec les acteurs locaux.
Parmi ces bonnes résolutions écologiques, l’entreprise met en avant la valorisation de la diversité des produits de la mer et la promotion de la lutte contre la pêche illégale.
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