Sophie Duprez est Présidente et fondatrice de l'association « Alimentation & Tendances » qui regroupe les enseignes de l'alimentation boulangère et la petite restauration. Elle représente plus de 2000 points de ventes employant plus de 16 000 salariés.
L’Alimentaire : un levier pour le pouvoir d’achat et la compétitivité
- Les Experts
Alimentation & Tendance représente les petits commerces alimentaires et l'alimentation boulangère, un secteur clé en France dans le maintien du pouvoir d'achat et sur la question vitale de l'emploi avec les 250 000 salariés. C'est...