Installé à Sens depuis 2008, Mathieu Bittoun est directeur des livraisons et des relations clients dans une start-up qui propose une plateforme parisienne numérique dans le domaine de l’énergie. Depuis 2017, il a décidé d’agir face à l’urgence environnementale et à l’épuisement de notre modèle de société, d’abord en organisant localement des marches pour le climat, puis, à l’approche des élections municipales de 2020, en donnant l’impulsion à la création de la liste « Sens – Ecologie et Solidarité », liste citoyenne prônant une réelle démocratie participative, et soutenue par EELV, LFI, le PCF et Génération Ecologie.
Pourquoi toutes les villes devraient se doter de ceintures vertes de maraîchage bio
- Les Experts
De nombreuses villes de toutes tailles sont en train de se transformer pour se doter d’une capacité de production agricole bio, sous de multiples formes, depuis les jardins partagés jusqu’aux vergers et potagers publics ou...