Diplômé d’HEC, Arnaud De Rohden est un entrepreneur parisien. En 2018, il lance Blacksheep, la première borne de commande sur mobile pour les restaurateurs, avec ses deux associés Antoine Pham et Olivier Arbez. Cette aventure entrepreneuriale permet aux trois fondateurs d’identifier une seconde problématique, cette fois-ci du côté des consommateurs : la volonté de pouvoir commander avant même l’arrivée au restaurant. En octobre 2019, ils lancent Pulp, la première marketplace de Click & Collect en restaurant.
Restauration : non, la relation client n’est pas morte
- Les Experts
Durement éprouvés par la crise sanitaire, les restaurants sont pour autant perçus comme exemplaires lorsqu'il s'agit de relation client. C'est ce qu'a récemment révélé le Baromètre 2021 de la Symétrie des Attentions, publié par le...