Le marché des boissons énergisantes connaît une croissance spectaculaire en France, enregistrant une hausse de 12,5 % en volume sur les dix premiers mois de 2024. Si ces boissons séduisent de plus en plus de consommateurs, notamment parmi les 18-35 ans, elles suscitent également de vives préoccupations en raison de leurs effets sur la santé.
Addiction et succès : le double visage des boissons énergisantes en France
Par
Publié le 30 novembre 2024 à 9h00
Une consommation en pleine explosion
Les boissons énergisantes, bien que controversées, continuent de s'imposer sur les étagères des supermarchés. Selon des données de l'institut Circana, leur volume de vente à bondi de 12,5 % en 2024. Cette tendance s'explique par une large gamme de produits attractifs : des saveurs variées, des options sans sucre et des packagings colorés. Les jeunes adultes, en particulier les 18-35 ans, représentent près de 50 % des consommateurs. Red Bull, Monster et Crazy Tiger sont les principales boissons consommées.
Des boissons énergisantes qui posent question
Effets sur la santé
Ces boissons énergisantes et censées améliorer les performances physiques, contiennent de la caféine et de la taurine, des substances excitantes. Cependant, comme le rapporte francetvinfo, des experts comme le Professeur Amine Benyamina, addictologue, mettent en garde contre les risques d'addiction. « On retrouve les effets de la consommation excessive de café, multipliés par dix ou vingt », explique-t-il.
Dangers pour les jeunes
L'Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) alerte sur les risques courus pour les jeunes consommateurs. Une consommation excessive ou combinée à d'autres sources de caféine peut entraîner des troubles neurologiques ou cardiovasculaires. Selon Irène Margaritis, professeur de physiologie et adjointe au directeur de l'Anses d'évaluation des risques, dans Le Parisien, « certains jeunes ressentent rapidement la dose toxique en associant ces boissons à des efforts physiques ou des contextes festifs »
| Substances principales | Effets |
|---|---|
| Caféine | Stimulation temporaire, mais aussi nervosité et insomnie. |
| Taurine | Accentue l'effet de la caféine, prolongeant ses impacts. |
Pourquoi un tel succès malgré tout ?
Les consommateurs recherchent une alternative rapide et accessible au café, en particulier lors de journées longues et fatigantes. Un agent de sécurité témoigne : « J'ai commencé à 14 ans. Je sais que c'est mauvais pour la santé, mais cela m'aide à tenir mes journées de douze heures. »
Outre leur praticité, ces boissons énergisantes s'intègrent dans un mode de vie axé sur la performance et le dynamisme, au détriment des jus de fruits, dont les ventes continuent de décliner.
Encadrement nécessaire et pistes de régulation
Pour protéger les consommateurs, certains experts demandent un meilleur encadrement de la publicité et de la vente de ces boissons. Des mesures pourraient inclure :
- Une limitation des quantités autorisées à la vente par personne.
- Une réglementation plus stricte concernant la consommation chez les mineurs.
- Un étiquetage renforcé mettant en avant les risques pour la santé.
Les boissons énergisantes, bien qu'attrayantes par leur image et leur promesse de performance, présentent des risques non négligeables pour la santé publique. Face à leur popularité croissante, il devient urgent de sensibiliser les consommateurs, en particulier les jeunes, sur leurs dangers potentiels.