Rappel Produit SALADE DE CERVELAS

Rappel de Produit : Risques Liés à la Consommation de Salade de Cervelas SN Maison Vivant

La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) a publié un avis de rappel concernant un produit alimentaire potentiellement dangereux. Ce rappel produit, concernant la Salade de Cervelas de la marque SN Maison Vivant, a été lancé suite à la découverte de bactéries Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose.

Informations Détailées sur le Produit Rappelé

Ce rappel concerne le produit Salade de Cervelas 2Kg, sous le GTIN 3294070000672, lot 7082507 avec une date limite de consommation au 19/08/2024. Commercialisé depuis le 30/07/2024, ce produit était disponible principalement dans la région Bourgogne-Franche-Comté, chez les distributeurs LUXDIS SAS, BOUCHERIE GAUTHIER, et SN MAISON VIVANT.

Quels sont les risques?

La présence de Listeria monocytogenes dans ce produit présente un risque de listériose, une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête, et courbatures. Les formes graves de la maladie peuvent entraîner des complications neurologiques et affecter les femmes enceintes, les personnes âgées, et les individus immunodéprimés.

Recommandations aux Consommateurs

Il est conseillé de ne plus consommer ce produit et de le retourner au point de vente ou de le détruire. Les personnes ayant consommé ce produit et qui présentent des symptômes de la listériose doivent consulter immédiatement leur médecin traitant.

Tableau Récapitulatif du Produit Rappelé

Pour plus d'informations sur les procédures de rappel, les consommateurs peuvent visiter le site officiel des alertes de produits dangereux.

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