Rappel Urgent de Produits Carrefour en raison de Risques Liés à E. coli

Date de publication: 18 juillet 2024

Un rappel de produit d'urgence a été lancé par la DGCCRF suite à la découverte de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans des lots de steaks hachés et de viande hachée pure bœuf vendus sous la marque Carrefour Le Marché. Cette bactérie peut causer des infections graves, et tous les produits concernés doivent être soit retournés, soit détruits.

Risques pour la santé

La consommation de produits contaminés par E. coli O26H11 peut engendrer des symptômes sévères tels que des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, pouvant être accompagnés de fièvre. Ces problèmes de santé peuvent survenir dans la semaine qui suit la consommation et peuvent, dans 5 à 8% des cas, engendrer des complications rénales graves, principalement chez les enfants.

Que faire si vous avez acheté ces produits ?

Les consommateurs en possession de ces produits sont instamment priés de ne pas les consommer et de suivre les recommandations :

• Ne plus consommer le produit
• Contacter le point de vente ou le service consommateur au numéro suivant : 0805 900 021
• Détruire le produit pour éviter sa consommation
• Un remboursement peut être demandé auprès de Carrefour

Produits concernés

Pour de plus amples informations, consultez le site des alertes de produits dangereux à l'adresse : https://rappel.conso.gouv.fr/

Note : Les informations contenues dans cet article sont fournies à des fins de sensibilisation et ne remplacent pas les conseils professionnels.