« Des pommes, des poires et des scoubidous bidous ouah ! » Si Sacha Distel était encore de ce monde, il nous a quitté en 2004 déjà, il pourrait recycler sa chanson culte...
Casino met en place un baromètre de saisonnalité des fruits et légumes
Cela donnerait quelque chose du genre : « Des rouges, des vertes et des scoubidous bidous ouah... ». La faute, ou plutôt grâce à Casino, l’enseigne de grande distribution, qui a décidé de nous réapprendre la... saisonnalité des fruits et des légumes.
Vous ne me croirez peut-être pas, mais désormais une large majorité de Français, n’a aucune idée de l’époque à laquelle on cueille les cerises, on ramasse les pommes, ou on arrache les carottes.
Casino va donc mettre en place un baromètre indiquant si un fruit ou un légume est de saison, hors saison, ou entre les deux.
Éviter de les importer de l'autre bout du monde
En ce moment, en rouge, on trouve le raisin, ce qui semble évident quand on réfléchit bien, mais aussi les poireaux. J’aurai pas su. En jaune, on trouve les poivrons et les fraises. Et en vert, figurent déjà les asperges ou encore.. les kiwis.
Le but est évidemment d’apprendre aux consommateurs à acheter des fruits et des légumes quand ils poussent chez nous, pour éviter de les faire venir du bout du monde, comme le raisin d’Afrique du Sud en ce moment par exemple.
À terme, Casino compte aller encore plus loin. Par exemple, il n’y aura plus de fraises dans ses étals, pendant les mois d’hiver.
